blackberry

PULPA DE MORA

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Recuento total <10 CFU/G

Coliformes totales <100 NMP/G

Hongos y Levaduras <100 CFU/G

°Brix 42

pH 4

Acidez 0.8 - 1.10%

Periodo de validez: 1 year

Condiciones de almacenamiento: +5 +8 °C

También se puede almacenar a temperatura ambiente!

Nuestra pulpa de mora está hecho de bayas seleccionadas y completamente maduras, que fueron recogidos y transportados a las unidades de procesamiento. Las bayas se inspeccionan, se lavan, blanquean, se limpian de semillas y huesos. Luego viene el proceso de pasteurización - calentamiento rápido en t + 72 ° C.

Pulpa de mora se puede utilizar en néctares, jugos de frutas, mermeladas, helados, yogurt, alimentos para bebés, productos de panadería. La fruta es una buena fuente de vitamina A, B y C, junto con valiosos minerales.

Exportamos mejor pulpa de mora de alta calidad en el mercado mundial. Infocus Global Trade S.A. cree en traer lo mejor de la naturaleza, aumentada para co-crear valor para su negocio.

Nuestros productos se entregan con una garantía de seguridad de los alimentos que están respaldados por certificados creíbles como HACCP, ISO, USFDA.