Infocus Global Trade

Nuestra pulpa de mango está hecho de frutas seleccionadas y completamente maduras, que fueron recogidos y transportados a las unidades de procesamiento. Las frutas se inspeccionan, se lavan, blanquean, se limpian de semillas y huesos. Luego viene el proceso de pasteurización - calentamiento rápido en t + 72 ° C.

Pulpa de mango se puede utilizar en bebidas, batidos de leche, en la preparación de helados, rellenos de frutas, tartas y pasteles, como salsa para varias recetas exóticas.

Exportamos mejor pulpa de mango de alta calidad en el mercado mundial.

Infocus Global Trade cree en traer lo mejor de la naturaleza, aumentada para co-crear valor para su negocio.

Nuestros productos se entregan con una garantía de seguridad de los alimentos que están respaldados por certificados creíbles como HACCP, ISO, USFDA.

Recuento total                 <10 CFU/G

Coliformes totales           <100 NMP/G

Hongos y Levaduras        <100 CFU/G

 

°Brix                                     42

pH                                         4

Acidez                                0.8 - 1.10%

 

Periodo de validez: 1 year

Condiciones de almacenamiento:  +5 +8 °C

También se puede almacenar a temperatura ambiente!

 

Ficha técnica

Procesamiento