Nuestra pulpa de papaya está hecho de frutas seleccionadas y completamente maduras, que fueron recogidos y transportados a las unidades de procesamiento. Las frutas se inspeccionan, se lavan, blanquean, se limpian de semillas y huesos. Luego viene el proceso de pasteurización - calentamiento rápido en t + 72 ° C.
Pulpa de papaya se puede utilizar en néctares, jugos de frutas, mermeladas, helados, yogurt, alimentos para bebés, productos de panadería.
Exportamos mejor pulpa de papaya de alta calidad en el mercado mundial.
Infocus Global Trade S.A. cree en traer lo mejor de la naturaleza, aumentada para co-crear valor para su negocio.
Nuestros productos se entregan con una garantía de seguridad de los alimentos que están respaldados por certificados creíbles como HACCP, ISO, USFDA.
PAPAYA PULP
Recuento total <10 CFU/G
Coliformes totales <100 NMP/G
Hongos y Levaduras <100 CFU/G
°Brix 42
pH 4
Acidez 0.8 - 1.10%
Periodo de validez: 1 year
Condiciones de almacenamiento: +5 +8 °C
También se puede almacenar a temperatura ambiente!
Procesamiento
Ficha técnica
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